Guía de Restaurantes en Canarias

Casa Falcon

 Corría el año 1926 cuando D. Juan Falcón Jiménez fundó en el barrio de Las Casillas, en la Villa de Santa Brígida, una tienda de “aceites y vinagres”, en donde había tanta buena vecindad que uno podía hacer la comprita y pagarla cuando el bolsillo pudiera…

Aquella tienda de “a fiao” tenia dos partes, una de comestibles en donde las mujeres hacían sus compras para la casa y la otra en donde se servían los “piscos”, un poquito de queso, una rodaja de mortadela o unas sardinas, de aquellas tan sabrosas que venían en cajas redondas de madera…   esta zona era exclusiva de los hombres…
Con los años y el pasar de las generaciones, han hecho posible que hoy en día, desde el abuelo hasta el nieto, se ofrezca a los visitante la misma filosofía de antaño, el buen trato y afecto a todo el que entra en esta casa y que se dispone a disfrutar del buen sabor de su cocina… ¡esto es Casa Falcón!


Datos de Contacto

Carretera del Centro, Km. 16 (carretera Las Casillas)
35308. Santa Brígida

Ubicación


 


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